Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry
Regular price
€182,87
Sale price
€182,87
Regular price
€188,99
Sale
Unit price
/
per
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
In stock
Kalba
Anglų k.
Leidimo metai
2022 m.
Puslapių skč.
561 psl.
Viršelis
Minkštas viršelis
ISBN
9783030705886
Leidimas
Second Edition 2022
